低炭水化物ダイエットは、糖質をカットして脂質や高たんぱく質中心の食生活にし、脂質分解に必要な栄養を多く摂取するダイエット法です。

健康に留意しながら低炭水化物ダイエットを行うには、減らした炭水化物の分を他の栄養素で補うなど、ややこしいルールに則らなければなりません。

低炭水化物ダイエットでは、サプリメントで栄養を補うことも忘れてはなりません。

低炭水化物ダイエットにも少なからずデメリットがあります。

炭水化物が分解されてできる糖質のブドウ糖には、脳や中枢神経系、血球などにエネルギーを送るという重要な働きがあります。

脳はブドウ糖を絶え間なく消費していますから、ブドウ糖が不足すると脳の働きがにぶくなってしまうのです。

ブドウ糖の摂取がストップした場合、脳にブドウ糖を送り込むために10時間ほどは肝臓のグリコーゲンがブドウ糖として送られます。

肝臓のグリコーゲンが底をつくと、筋肉に存在するたんぱく質をブドウ糖に変えるしかありません。

肝臓への負担を考えると、肝臓で糖を作る作用はなるべく行わずに済ませたいものです。

低炭水化物ダイエットによって糖質が不足すると、エネルギー源として脂質の利用が高まります。

肝臓は限界を超えて脂肪酸を処理するようになるため、脂肪酸からケトン体が多く合成され、体内のＰＨバランスが崩れて血液が酸性に傾きます。

酸性体質になると疲れやすく病気にかかりやすくなり、重篤な場合は昏睡状態になってしまいます。

炭水化物の適切な抑制でダイエットを成功させるため、炭水化物が体内にどのように必要とされているかを認識しましょう。